Cleo Indonesia

5 Easy-to-make Cocktails


Wow your guests with a selection of cheap, easy and delicious cocktails - just shake and serve!




Blackberry Bramble

Blackberry tidak hanya untuk dessert, tetapi juga cocktail yang menyegarkan.

45ml oz gin
20ml lemon juice
15ml simple syrup
20ml blackberry-flavored liqueur (Crème de Mûre)
6 blackberry
Crushed ice

Campurkan lemon juice, simple syrup, tiga blackberry, dan es batu dalam gelas shaker lalu kocok sampai buah terkoyak. Tambahkan blackberry-flavored liqueur dan gin, lalu kocok rata.






Chocolate's Best Friend

Rasa pahit dari cokelat menyeimbangkan rasa cocktail yang intens.

45ml aged rum
20ml red wine
10ml walnut liqueur
1 jeruk diperas menjadi orange juice
Crushed ice

Masukkan aged rum, red wine, walnut liqueur, dan orange juice ke dalam gelas shaker lalu kocok selama 30 detik. Tuangkan ke dalam gelas yang sudah diisi es batu dan hias dengan orange peel.






Herbal Potion Martini

Penggunaan herbal bisa bermanfaat sebagai aromatherapy di rumah. Dalam minuman, herbal memberikan rasa yang lebih ringan dan aroma berbeda.

30ml bourbon atau apple brandy
20ml herbal liqueur (Yellow Chartreuse)
2 dash concentrated bitters (Angostura)
Crushed ice

Masukkan bourbon, herbal liqueur, dan es batu ke dalam gelas shaker lalu kocok. Sebelum disajikan di gelas martini, tambahkan 2 dash concentrated bitters lalu kocok sebentar.




Classic Citrus Coctails

Jeruk dan lemon adalah pilihan klasik untuk cocktail.

45ml bourbon
30ml orange liqueur
15ml lemon juice
Crushed ice

Basahi bibir gelas cocktail dengan perasan lemon lalu gosokkan bibir gelas ke dalam piring yang sudah berisi gula pasir. Simpan gelas dalam freezer selama beberapa jam. Masukkan semua bahan ke dalam gelas shaker, tambahkan es, lalu kocok selama 30 detik. Tuangkan ke dalam gelas cocktail yang sudah dihiasi gula pasir.





Sweet Cocktail

Tambahan madu memberikan rasa manis pada cocktail yang berbahan dasar lime dan jeruk.

30ml tequila
45ml white wine
10ml honey
10ml lime juice
30ml orange juice
pinch of salt
45ml sparkling water
Crushed ice

Tambahkan madu dan tequila ke dalam gelas shaker dan kocok sampai madu larut supaya madu tidak mengeras menjadi gumpalan. Tambahkan lime dan orange juice, kocok selama 10 detik. Tambahkan wine dan sedikit garam, kocok sebentar. Masukkan sparkling water ke gelas cocktail lalu tuangkan racikan Anda.



FATHIA FAUZIA
FOTO: ILLUSTRATION BY CLEO'S TEAM




Share this article :

Related posts